日本三景関連｡

少年時代海水浴といえば、新潟でした｡
県内で海に面しているのは、いわき市方面ですが、我が会津若松からは新潟の方が近かったかと思います｡

まぁ、実際は猪苗代湖というのがあるので、海水浴よりは湖水浴のほうが圧倒的に多かったのですが。

しかし、海水浴というと新潟｡
佐渡島とか。

ごくたまに、松島や、ああ松島や、松島や｡

なにぶん古い記憶なので、そのどちらだったのかは定かでないのですが、牡蠣くったね～。
生牡蠣｡

レモン絞ってチュルっと｡

このとき強烈に旨かった記憶があって、牡蠣フライよりも、生牡蠣をもとめる自分が居りますが、いやいや、なかなかお目にかかれませんわね…｡
オリムピックの周期より稀｡

さて、普段の生活の中では、そんな欲求なんて忘れておりますが、今日は久々に朝飯だか昼飯だか分からん時間帯に、ワイドショウを見ながら…という機会があったんですが、そう言えば、ブログの最初期に、そういったカテゴリーを作ったのを思い出したので、そんなエントリなんですが、

天橋立が牡蠣の被害にあってるとのことで…｡

どういった被害かと言うと、異常繁殖。
もともと、肥沃（←使い方NGでもスルーでお願い致します）な水質なため、天然の牡蠣がそこそこいらっしゃったようですが、養殖も盛んな時期があり、其の名残がダブルに影響しあって、異常繁殖。

その殻が大量に波打ち際に押し寄せていて、ボコボコと貝塚のようなものが出来て景観を乱しているそうです。
ためしに駆除してみると、6時間で70トンの貝殻が集まったと言うから驚きです。
（↑よう覚えてますな。僕）

不思議なもので、其の付近の名物は「あさり」だそうで、勝手な推測ですが、牡蠣の養殖から、あさり漁へスイッチが行われたんではないかと思うんですが、どうなんでしょう。

時系列的には（勝手な推測ですが）、牡蠣→あさり→望まれない牡蠣、となるんでしょうか。

何故にスイッチ（繰り返しますが推測）が行われたか、と言うのも非常に興味深いのですが、それはおいといて・・・、

しかし、モノは牡蠣っすから、使い道はナンボでもあるんちゃうか、イヤ、食用しかないか。
というか、採りに行きたい。
いや、きっとTV見て採りに行く人おるな、とか思ったんですが。

そんなこんなで、そういったニュースが流れていたはず、と思ってググって見ましたが、放送局系のサイトからの発信はなさそうで、逆に、個人のブログがヒットしてきます。

そうしますと、天橋立の往路、帰路で「牡蠣食ったった」というような、記述も散見されるようですから、有効利用はされつつあるんかな、と思ってみました。

とは言え、ニュースになるくらいだから、まだ、バランスは取れてないんでしょうね。

さて、有効利用といえば、牡蠣の殻が肥料として、ぶどうの生育によいそうで、「天橋立ワイン」の生産者の方がコメントしてはりましたが、とは言え、やはり、まだ「殻害」があるから、特集されたと思うので、日本全国へお安く発送するとか、如何でしょう。

すみません。
牡蠣の素人のブログですので、無知や予断が含まれていますので、軽く読み流してください。

もっと、牡蠣について知りたい方は、日本オイスター協会さんのHPへどうぞ。

カキペディア

っていうページもあって面白そうです。

かき松島こうは　リアスビックワン [宮城三陸産殻付き牡蠣 ：成熟した二年～三年カキ]キングサイ…/かき松島こうは

↑
なるほど。
僕が食べたのは松島→宮城のようですね。