ブログネタ：好きなチェーン店 参加中
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そういえば、月に一度は鶴橋に行くので、ご飯ネタは徐々に増えています｡
「徐々に…」というのは、僕は気に入ってしまうと、大体同じところで済ませてしまうからです｡
例えば、天一に行って、「あっさり」を頼めないままま早十数年…、という具合で｡
そんなわけで、なかなか鶴橋グルメは増えていかないのですが、それでも、ここ何ヶ月かの間に2店舗レパートリーが増えました｡
自分で撮った画像がないので、リンク先をご参照ください｡
魚ベースのスープって言うのは、なかなか乙なもので、確か芦屋のラーメンストリートをちょいと外れて洋服の青〇に近いところにも、あったかと思うのですが、あちらが純あっさり、こちらはこってり好きにも対応できる感じ｡
内装、味の質感などなども含めて、神戸、大阪のイメージにも符合してます。
フランチャイズで、生野店が本店らしいです｡
これは自分で取った画像あり｡
手打ち冷麺定食。
「手打ちなのでお時間か借ります」と言われましたが、さほど待たず、でした｡
お箸は金属っすね｡
長～い麺をぐるりと丸めてあるので、食べる前に店員さんがブチっと切れ目を入れてくれます｡
上は切ったあとの写真ですが崩れません｡
調味料として、酢と、冷麺用の唐辛子をどないかしたものがあったのですが（名前忘れました）こちらは辛いと言うより塩味が強かったような･…｡
メニューに書いてあったんですが、「焼肉のシメとして食べられることが多い冷麺ですが、冷麺一杯で入れるお店を…」というのがコンセプトらしいです。
確かにうまし｡
ただ、定食メニューは他にも、テールスープ定、キムチスープ定、焼肉定、激辛ビビン麺定等、見逃せないものがありましなので、定食メニュー制覇するつもりです｡
